Podczas Święta Chleba jaworski rynek po raz kolejny zamieni się w tętniący życiem, kolorowy jarmark z rękodziełem, regionalnymi smakami i atmosferą letniego święta. W tym roku hasło „Kolorowe jarmarki” będzie miało podwójne znaczenie – będzie można nie tylko zobaczyć liczne kramy i stragany, ale także usłyszeć te słowa ze sceny w wykonaniu… Maryli Rodowicz.
Wśród stoisk znajdzie się wszystko, co kojarzy się z dobrym, lokalnym i naturalnym jedzeniem: od pachnącego chleba na zakwasie po miody, sery, tradycyjne wędliny i domowe konfitury. Nie zabraknie również rękodzieła, biżuterii, sztuki i atrakcji dla najmłodszych.
Pierwsze skrzypce zagra oczywiście chleb. Odwiedzający będą mogli wybierać spośród rozmaitych gatunków pieczywa, w tym chleba litewskiego, żytniego oraz wypieków przygotowywanych na naturalnym zakwasie. Na stoiskach pojawią się także regionalne i tradycyjne wędliny, sery oraz oscypki. Miłośnicy naturalnych produktów znajdą coś dla siebie również wśród miodów i produktów pszczelarskich, w tym świec wykonanych z wosku pszczelego.
Jarmark będzie prawdziwą ucztą dla smakoszy. Na stoiskach znajdą się suszone owoce, konfitury, soki, dżemy, oleje, przyprawy i zioła. Amatorów słodkości przyciągną pierniki, ciastka, ciasta, ręcznie robione lizaki oraz chałwa, w tym jej ukraińska odmiana. Wśród kulinarnych ciekawostek pojawią się także litewskie wyroby, tradycyjny kwas chlebowy, a także piwo i wino. Na spragnionych nowych smaków czekać będą również pierogi w cieście chlebowym.
– Święto Chleba to dla mnie obowiązkowy punkt lata. Jestem wielką fanką naturalnych miodów, dlatego robię tu zapas właściwie na cały rok. Czekam też na litewski chleb, bo ma wyjątkowy smak, a przy okazji zawsze zaglądam na stoiska z biżuterią, można tam znaleźć naprawdę piękne rzeczy – mówi pani Kasia, mieszkanka Jawora.
Kolorowy charakter wydarzenia podkreślą stoiska z rękodziełem i twórczością artystyczną. Odwiedzający będą mogli obejrzeć i kupić między innymi ceramikę, biżuterię, bransoletki, magnesy, maskotki, wyroby z żywicy epoksydowej, obrazy i kompozycje z suszonych kwiatów. Nie zabraknie także twórczości ludowej, rękodzieła z Peru, instrumentów muzycznych, szali z wełny ozdobionych ludowymi wzorami oraz stoisk z kamieniami i minerałami.
Od 28 do 30 sierpnia Jawor będzie żył Świętem Chleba i Piernika, a jednym z najważniejszych punktów programu będzie sobotnia próba pobicia rekordu na najdłuższy piernik w Polsce (godz. 17.00) oraz koncert Maryli Rodowicz. Artystka wystąpi 29 sierpnia o godz. 21.00. W jej repertuarze nie zabraknie oczywiście „Kolorowych jarmarków”, piosenki, która idealnie wpisuje się w atmosferę wydarzenia.
Bo tutaj „Kolorowe jarmarki” będą nie tylko piosenką. To także obraz jaworskiego rynku pełnego straganów, aromatów, rękodzieła, regionalnych produktów i ludzi poszukujących wyjątkowych produktów i pamiątek. W ciągu dnia kolorowe kramy, wieczorem zaś wielki muzyczny finał. Warto być w Jaworze w ostatni weekend sierpnia!
foto. Facebook Burmistrz Miasta Jawora Emilian Bera